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提高儿童记忆力的三餐合理饮食搭配

提高儿童记忆力

记忆在个体心理发展中,也有重要作用。人们要发展动作机能,如行走、奔跑和各种劳动机能,就是必须保存动作的经验。人们要发展语言和思维,也必须保存词和概念。可见没有记忆,就没有经验的累积,也就没有心理的发展。另外,一个人某种能力的出现,一种好的或坏的习惯的养成,一种良好的行为方式和人格特征的培养,也都是以记忆活动为前提。

 

今天要给大家讲解就的是关于提高儿童记忆力的三餐合理饮食搭配的一些相关内容,下面就跟着小编一起去看看吧!

 

一、早餐饮食
 
家长最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之。包子等主食,补充碳水化合物,保证脑的能量充足。
 
二、午餐饮食
 
要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴。二天再换西芹百合,让孩子有新鲜感。每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。
 
三、晚餐饮食
 
建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。
 
有利于记忆力提高的家常食物
 
黄豆
 
黄豆可以促进脑中处理记忆的区域,增加视觉与口语的记忆。在日常生活中摄取黄豆制品不但可以增强记忆、补充体能,还可以防止动脉血管硬化、肝硬化及癌症等疾病发生,因为黄豆蛋白中含有大量的自然抗氧化剂异黄酮素,可以帮助降低胆固醇,而且其中包含的卵磷脂是灵活头脑的重要物质,对增强短期记忆和学习力有很大帮助。
 

 
科学家已经证明深海鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸DHA,可以补充脑力、增加记忆以及提高集中注意力。另外鲭鱼、鲑鱼、鲔鱼等,包含了Omega3脂肪酸,是用来建造脑部的神经细胞,能够帮助长时间的记忆和学习能力。记性不好的人可以按一星期为周期,在七天吃不同的鱼补充营养及增进记忆。此外沙丁鱼也含有丰富的可以提高记忆的物质。
 
甜品
 
含有葡萄糖的甜品,可以帮助增进记忆。当我们在脑海里有一堆必须要记得的事情时,我们的头脑同时就已经开始储存这些资讯了,在开始记这些东西或储存要记得的资讯之前或同时,喝一杯含葡萄糖的饮料,能够有助于记住接下来要记忆的事情。